Saskia Nooij est la créatrice et la force motrice de KYWIE. En 2013, après une carrière dans l'agroalimentaire, elle a introduit le moyen le plus durable de maintenir les bouteilles à température uniforme. L'amour pour le vin blanc frais et le besoin de produits beaux et durables ont abouti à la conception du premier refroidisseur à vin KYWIE.